第四十四章狐狸的关东煮(第2/4 页)
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十分周到的，今天才知道原来也会恶作剧，做弄得雅光舅舅脸都红了。
这个时候何哲英一脸慈祥地说了一句：“好了，闹得差不多了，快来吃饭吧，这萝卜和魔芋都已经煮好了。”
青山雅光将一块蒟蒻吹凉了放进嘴里，一边咀嚼着，一边微微地眯起眼睛，对于他来讲，关东煮里面最重要的不仅仅是柴鱼海带汤和味噌，蒟蒻也是必不可少的风味，萝卜和油豆腐当然是好，不过青山雅光格外喜欢那吸饱了汤汁的蒟蒻。蒟蒻的口感与自己素来眷爱的豆腐不太一样，虽然也是柔软的，然而却十分富有弹性，久煮之后味道醇厚之中仍然带了一种清新，对于青山雅光来讲，蒟蒻在关东煮的素菜之中是第一的，如果只能选择两种食材，那么他就会选择蒟蒻和竹轮，既有山的味道，又有海的味道，植物的素朴与鱼肉的肥嫩融合在一起，很可以令人满
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