七零之走出大杂院第152节(第2/3 页)

更能掌控，自己心里有分寸。

熬阿胶，得先炒各样干货，大枣切成细片炒，核桃切成小块炒，还有黑芝麻也得干炒了。这里面别的不说，只说大枣，炒干了后，炒到枣子干而脆，边角微糊，散发出带着糊味的甜香，光闻味就让人流口水。

各种配料都炒好了后，就开始熬阿胶了，阿胶是提前放在黄酒里泡，泡了两天的，这个时候放在锅里慢慢地加热，就融化了，融化后，锅里便是黑乎乎的浓稠，就得慢慢地用小勺子顺着一个方向搅，搅的时候一定注意别糊锅。

熬差不多了，就放各种配料继续熬。

这熬出来后，便成了浓郁的胶状，便放在案板上，慢慢压平成饼，稍微晾一下，就可以切成块了。

顾舜华一口气把一斤的阿胶都给做好了，做好了直接提着过去给了常慧：“你记得每天吃两块。”

常慧见了，自然感激不尽，又问起房子的事：“就盼着你们这房子快落听了，能有自己的四合院，独门独户，又没公公婆婆，多好啊！”

顾舜华：“谁知道怎么着呢，我看那四合院维护起来也有消耗，光冬天烧煤就要不少，也不知道咱们能有这福气住上嘛，看看吧。”

而让顾舜华没想到的是，雷永泉竟然真得谈成了，是一万三千多的价格，包括那些家具。

雷永泉非常兴奋：“这已经不错了，他也是被逼急了，出国手续都办下来了，再不卖出去，这就得几年后了，以后不一定怎么样呢，一万三千五，这还是我让了一步！”

顾舜华听了，自然大喜，佟奶奶借给自己三千块，自己手头有勉强一万一，这就是说自己还多出来五百块呢！

当下不敢耽误，赶紧找了任竞年，两个人一起过去了那处四合院，和对方正式坐下来谈谈。

谁知道过去的时候，竟然遇上一个人，正在搬东西。

乍看到那人，也是意外，竟然是彭嗣筠，那位中国理工大学的老师，印尼华侨。

他身边已经放了好几个大箱子，现在还在整理一些细碎杂物。

彭嗣筠看到顾舜华和任竞年，也是意外：“你们？”

任竞年忙解释了情况，彭嗣筠便多少有些尴尬。

他是租住房子的人，因为房东要出国，说是房子紧急卖，他没办法，被迫就得搬出去重新找住处了，谁想到，现在遇到了买家，竟然就是自己学校的学生！

彭嗣筠脸皮有一丝涨红，不过还

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