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事儿,服务员开始上菜了。
这是一间潮汕菜为主打的中餐厅,容教授点的都是潮州菜。第一道是苦瓜黄豆汤,苦瓜段里塞了猪肉馅。看到丈夫和儿子在苦瓜汤面前的皱眉,她委婉地提醒父子俩说:“夏天喝点儿苦瓜汤好,去心火。”
汤都舀到碗里了,还能怎么办?喝呗!
跟着上来的是一家人都喜欢吃的清蒸海鱼,杨梓喜欢吃的蚝仔烙,杨宇喜欢吃的牛肉炒芥蓝,最后上的竹笋煲就是容教授喜欢吃的了。
容教授向丈夫和儿子推荐竹笋煲:“鲜嫩爽口,虾干和螺片的滋味也都不错。”
父子俩立即捧场,伸筷子去竹笋煲里,并边吃边赞这个菜点的好。
等这顿午饭吃得差不多了,杨宇接着问杨梓:“儿子,你妈当初选择读高中、要学医,你外婆外公都很支持。到你,他们也支持你学医,更希望你能像你妈妈那样当个好医生。过去实习那事儿,你考虑得怎么样了?”
杨梓立即答道:“爸,我想好了,我明年过去实习。嗯,还有我也想报李老师的研究生。妈,容记我是这么想的,下周我和露露看着、让她妈妈先试着管理日常工作,就按着这周的惯例做。如果她可以,我就不用再外聘经理了。若不行,我还可以利用暑假试试其他人。”
这与夫妻俩才商量好的一致。
在容教授心里换谁当经理,都难免会出现上一任的问题。唯独甘家接手,他们会把容记打理到力所能及的最好。
杨宇一直认为管理首先是会做人和会说话。
只看甘妈妈能与婆婆处得宛如亲母女一般,那绝对是一个会来事儿、会做人的。
而且在昨天的饭桌上,他还发现甘妈妈是个有眼力见、能抓准时机的。她总能在最恰当的时候开口说话,或敬酒或是撺掇甘洪禧敬酒。最主要的是她这人细心的是地方,每上一道菜,她总能很快发现由她负责招待的容容是不是喜欢吃那道菜。
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