第68章 包饺子(第1/2 页)
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看见院子里的萝卜,我让蛇七拔出来几个,然后洗干净,让蛇七切成丝,撒点盐,沙沙水,然后取出来一块肉,让蛇七切碎,一会儿和萝卜一起剁成泥,我在旁边剥蒜,准备调料和辅料。
很快肉丁就切好了,我把辅料放在肉上,然后把沙水的萝卜汆干水分也放在了肉丁上,让蛇七开始剁肉泥。
我又和了一盆面,这次也只是和了一盆,因为还有熊立发的面,所以我并没有和很多,想着吃饺子,每人吃一盘就差不多了。不够就吃馍馍吧,馅儿如果多了还可以包成包子。
我这边面和好了以后,还等再等等,那边蛇七剁的肉馅也差不多好了,蛇七直接找到一个大盆装起来,我来撒了一些盐,打了一个鸡蛋,又放了一小把葱沫,把热油泼在葱花上,接着就让蛇七顺着一个方向把馅儿搅匀。面我又和了一遍,差不多了以后,我们就在凉棚
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