第233章 记忆深处的美味(第2/2 页)

勤指挥交通，忙的不亦乐乎，一不小心就会交通瘫痪。

自然，路两边的商铺不论大小，也不管做的哪一行，生意都很不错，就连菜农也喜欢瞅着时间挑了菜，随便找个地方一摆，一会儿就卖完了。

丰雪记得，在前世，几十年来，和平路都是洋县的经济文化中心。

经济放开以后，晚上的和平路又成了热闹的夜市，小摊小贩沿街依次摆开，卖什么的都有，大多便宜又好用。

当然，也少不了各式各样的洋县小吃，鸡公粑、米卷、酸辣粉、凉面、豌豆凉粉、麻辣豆花、冬菜面、兔子面、粉蒸肥肠，羊肉汤、坛子肉……

洋县人吃了晚饭出门散步，不知不觉就逛到了和平路。

那些花花绿绿的小玩意让小孩子挪不动脚，而沿街飘过来的一阵阵的香味惹的大人都悄眯眯的吞口水。

而丰雪记忆最深刻的是背篼卤鹅翅膀。

洋县农村盛行养鹅，鹅是很大气的家禽，不容易夭折，每天自己出门找食，晚上再回来，有时还可以帮忙照管其他家禽。

而鹅群里的鹅公则是连狗都不敢惹的存在，所以农人们家里有鹅也相当于养了一条狗。

有陌生人来它会嘎嘎叫，声音高亢急促，如果它感到领地受到了侵犯，会直接扑上去就啄，那气势汹汹的样子，会把小孩子吓得屁滚尿流。

也不知是不是这个原因，洋县的卤鹅翅由来已久。

小贩们坐在矮凳上，把装着鹅翅膀的背篼摆在面前，上面放一个长方形的托盘，托盘里整整齐齐摆着一排鹅翅膀。

鹅翅膀根根分明，个头大大，红亮诱人，让人口水直流。丰雪在县城读高中的时候卖五毛钱一根，没几年就卖到了一块钱。

和平路上有好几家卖鹅翅膀的，味道最好的还是一中门口的背篼嬢嬢家。她家的鹅翅膀口感鲜美多汁，质地醇厚，肉软糯而不烂，令人回味无穷。

每到周六晚上，丰雪独自一个人在寝室的时候，她就会去光顾一次。

每周一次的鹅翅膀，是穷人的奢侈，也是她对自己努力学习的褒奖。这让她对自己每一个孤独的夜晚都充满了期待。

买上一根鹅翅膀拿回寝室，把手洗干净后靠在床上，一手拿着一本书慢慢翻看，另一只手拿着鹅翅膀，从翅尖开始品尝，不知不觉几小时就过去了。

翅膀上每一小块皮肉，丰雪都是珍而视之，一丝一丝用心品尝。肉肉下肚后，剩

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